TỔNG HỢP CÁC MÓN ĂN ĐẶC SẢN VÙNG ĐẤT NẮNG GIÓ NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ KHI ĐẾN NINH THUẬN

Ninh Thuận  – vùng đất đầy nắng, đầy gió, với những bãi biển hoang sơ xinh đẹp, với những ruộng muối trải dài tít tắp, với những vườn nho trĩu quả bạt ngàn,… Ninh Thuận – vùng đất với nền ẩm thực giao hòa của nhiều miền, nhiều văn hóa dân tộc khác nhau thu hút du khách thập phương tìm về khám phá, thưởng thức để rồi luyến lưu. Hôm nay, Cừu Ô Vương sẽ gợi ý cho bạn những món ăn đặc sản Ninh Thuận nhất định phải thử khi đi du lịch đến đây nhé!

1. Ghẹ xanh:

Biển Ninh Thuận đã quá nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ một màu xanh trong và với muôn vàn các loại hải sản tươi ngon. Trong đó phải kể đến nhum biển, ốc vú nàng, tôm hùm, bào ngư,… nhưng đặc biệt nhất là ghẹ xanh. Ghẹ xanh với giá trị dinh dưỡng và độ thơm ngon cũng không thua kém gì cua xanh lừng danh.

Ghẹ xanh Ninh Thuận luộc sơ qua nước sôi rồi chấm muối tiêu chanh, không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng. Nhiều du khách ghé thăm Ninh Thuận nên thử món ghẹ xanh này và mua về làm quà cho gia đình, bạn bè.

2. Thịt Cừu:

Nghề chăn nuôi cừu ở mảnh đất Ninh Thuận đầy nắng và gió đã tồn tại hơn 100 năm lịch sử, tạo nên một sức hấp dẫn riêng thu hút lượng khách ghé thăm vùng đất này mỗi năm tăng dần đều lên. Số lượng cừu được nuôi ở Ninh Thuận lên đến hàng ngàn con, chủ yếu là để lấy lông và thịt, chế biến thành nhiều món ăn đặc sản.

Thịt cừu ở Ninh Thuận được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như cari, nướng, rô ti, làm chả,… món nào du khách cũng thích mê dù chỉ 1 lần thưởng thức.

3. Bánh canh chả cá

Là một món ăn mang đậm nét đặc trưng của miền biển, bánh canh chả cá Ninh Thuận với vị ngọt mát, thanh đạm nhưng cũng đủ sức làm say lòng du khách.

Bánh canh chả cá ở Ninh Thuận với sợi bánh được làm từ bột gạo thêm chả cá, tôm tươi và nước ninh xương cá đậm đà, phổ biến ở bất kỳ hàng quán, đường hẻm nào ở vùng đất Nam Trung bộ này.

4. Bánh xèo – bánh căn

Bánh xèo – bánh căn Ninh Thuận thì thơm ngon nức tiếng khắp các tỉnh miền Trung, ai ai cũng biết rồi. Thế nên, ghé thăm Ninh Thuận, du khách nào cũng muốn thưởng thức thử thức bánh xèo – bánh căn từ bột gạo, tôm, mực, thịt heo,… qua bàn tay khéo léo của con người miền biển trở nên giòn rụm, thơm lừng ấy.

5. Bún mắm nêm:

Nói đến các món ăn dặc sản Ninh Thuận thì không thể quên món BÚN MẮM NÊM thơm lừng nức mũi khiến bao người mê đắm. Bún mắm nêm thì chắc chắn sẽ có Bún, có mắm nêm và thêm nữa rất nhiều topping ăn kèm như Rau sống, xoài băm, cà pháo, chả, lòng heo,…

Đến Ninh Thuận mà thử món này thì chắc chắn bạn sẽ phải nhớ cả một đời.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *